３カ月に１回、卸売市場が開放されます！

イベント

2016.09.12

３カ月に１回、卸売市場が開放されます！

　市場は普段、一般の人が立ち入ることはできませんが、３カ月に１回、甲府市
地方卸売市場が開放される「甲府さかなっぱ市」が9月10日に実施されました。
　市場をＰＲして、消費者との距離を縮め、地産地消につなげていこうと始めら
れたもので、水産物部と青果部の仲卸業者の皆さんが鮮魚や、野菜果、物などを
特別価格で提供し、多くの買い物客でにぎわっていました。

イベント詳細

イベント名

甲府さかなっぱ市

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海に囲まれた日本の中でも、数少ない内陸県の一つである山梨県は海とかかわりが意外に深く、人口10万人当たりの寿司屋の店数は日本一です。普及した理由は「生に近い海魚を食べたい」と思ったときに、寿司なら多少保存が効くためと言われています。また海への憧れからかマグロの消費量も全国2位のマグロ好きな県民性、さらにあわびの煮貝は山梨の特産でもあります。「海と日本プロジェクトinやまなし」では、そんな山梨と海のかかわりを伝えることで皆さんに興味を持ってもらい、海と共生するムーブメントを起こすことを目的に活動しています。