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笛吹市は、市役所本館前の笛吹川河川敷で「水辺カフェ」を開いています。
市商工会の会員が河川敷にキッチンカーを出店し、市特産の桃を使ったスイーツや焼きそば、ビール、ジュースなどを販売しています。イスとテーブルが並べてあるので、川辺の景色を楽しみながら食事が楽しめます。
カフェは、8月21日まで続く市夏祭りの誘客につなげようと開設し、今年で2年目です。営業は同16日までで、平日は午後6~9時半、土日曜日と祝日は午前10時~午後9時半となっています。
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疎水の価値伝える
「アシ舟」造りに挑戦