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さばける塾inやまなし | 海と日本PROJECT in やまなし
お知らせ
2017.11.23
さばける塾inやまなし
こんにちは。海と日本プロジェクトinやまなし推進リーダー加藤響子です。
今回私は親子でさかなのさばき方を学ぶさばける塾inやまなしにお邪魔しました。
賛を三枚におろすのになれない手つきで格闘しています。
おろしたさんまはさんまご飯、さんま幽庵焼き、つみれ汁の三品にしました。
自分で調理した魚は格別。
食を通じて海の魚に親しみを持ちました。
レポーター紹介
加藤響子
ＹＢＳアナウンサー
海と日本プロジェクトinやまなし推進リーダー
さばける塾inやまなし
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