【食を通じて海を知る】東京ミッドタウンの「海のごちそう？フェスティバル」 日本財団 海と日本PROJECT in やまなし 2024 #21

（Youtubeリンク）

東京ミッドタウンで「海のごちそう？フェスティバル」が開催されました。

「海を味わう」「海の恵みをいただく」ということを改めて考え、海と私たちの関係の“現在地”を食から見つめ直す。

イベント名の「？」には海の現状を知り、問題を問い続けていくという想いが込められています。

ステージでは「海と食」をテーマにしたトークセッションや「お魚クイズ大会」を開催。

また、海の変化や課題に対応した商品を販売する「海のごちそう？マルシェ」や「海のごちそう？キッチンカー」も登場しました。

海がない山梨でも食生活に欠かせない大切な海の幸。今、海に何が起こっているのかを知り、海のために何ができるのかを考えましょう。

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