みなさんこんにちは!
山梨から海を守り、未来につないでいくために「海と日本プロジェクトinやまなし」では、様々な活動を展開しています。
昨年の夏に実施した海洋体験学習ツアー「山梨 海の謎解き調査隊!イワシと山梨の関係を探れ!」では、
山梨県内の小学5・6年生が、静岡・山梨を巡りながらイワシの生態や食文化について学びました。
その際、訪れたのが静岡市にある「水谷商店」さん!
大正10年に創業し、イワシの削り節を中心にしらすやサクラエビなどの加工品を販売している老舗です。
子どもたちは仕入れたイワシがどのような工程を経て削り節となるのか、頭を取る作業を手伝ったり、天日干しを見学したりして学びました。
そこで今回のキャンペーンでは、昨年11月に水産庁長官賞を受賞した、水谷商店さんの「ねぎいわし」をプレゼント!
イワシの削りぶしに、香りの良い海苔と国産のネギを合わせた「ねぎいわし」は
お醤油を少しかけてふりかけに、またお豆腐、納豆、お茶漬けのほか、うどん、そば、パスタにも合う一品です!
海と日本プロジェクトinやまなし オリジナルトートバッグとセットで
抽選で5名様にプレゼントします!
応募に必要なキーワードは「イワシとほうとう」
実は山梨県の郷土料理のほうとうには、イワシ出汁が使われるんですよ!
【賞品】
水谷商店 水産庁長官賞受賞 「ねぎいわし」
海と日本プロジェクトinやまなし オリジナルトートバッグのセット 5名様
【応募条件】
上の例のように、「リポスト→引用」を選択したら「キーワード・ハッシュタグ」を追加してポスト!
⌛応募期限 2025/3/14(金)23:59
<水谷商店>
〒421-3203 静岡市清水区蒲原4丁目23-24
℡:054-385-3027
当選者には公式Xよりダイレクトメッセージでご連絡させて頂きます。
※当選連絡から3日以内にご返信がなかった場合、当選を無効とさせて頂きます。