【子ども探検隊５】あわびの触り心地はどうかな？

2016-8-18

　食事の後は甲州市にある信玄食品を見学しました。信玄食品は山梨の伝統食と
して不動の人気を占める「あわびの煮貝」を作っている会社です。

会社の中に入ったら、早速、３班があわびについて取材しました。信玄食品の
スタッフが作ったあわびに関するクイズはどれもおもしろく、海なし県の山梨な
のに、なぜ煮貝が名物になったのかを楽しみながら学んでいました。
　クイズの途中では生きたままのあわびにも触ることができたり、煮貝を試食で
きたりして子どもたちも大喜びでした。