アーカイブ:2017年 11月
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ダイバー 佐久間幸さん
こんにちは。海と日本プロジェクトinやまなし推進リーダー加藤響子です。76歳の佐久間さんは45歳からスキューバダイビングを始めそんお魅力にとりつかれて国内外の海を1200回以上潜っています。海の中の世界のすばらしさを伝え…詳細を見る -
山梨県の海にまつわる食材
こんにちは。海と日本プロジェクトinやまなし推進リーダー加藤響子です。今回は同じく推進リーダーのぴっかり高木さんといしいそうたろうさんが山梨の名産あわびの煮貝を紹介します。あわびの煮貝は先人たちの知恵。海のない山梨でもあ…詳細を見る -
小さな水族館 ボトリウム
こんにちは。海と日本プロジェクトinやまなし推進リーダー加藤響子です。今回は甲府市の岡島百貨店で開かれたボトリウム教室の紹介です。ボトリウムは食器や花器を利用し、水草や石をレイアウトして作る小さな水族館なんです。私か問う…詳細を見る -
マグロ価格高騰で県民ため息
マグロの販売価格が高騰し、全国有数のマグロ消費量を誇る山梨県内の食卓に影響が出ています。昨年から続く不漁の影響で仕入れ値が上がり、販売価格に転嫁する小売店が出てきたためで、県民からは「家計の負担になる。購入回数を抑えて…詳細を見る -
新魚の名前は「富士の介」
山梨県は11月14日、キングサーモンとニジマスを交配して開発した新魚を「富士の介」と名付けたと発表しました。全国から3千を超える応募の中から選びました。16日に富士の介の受精卵を養殖業者に引き渡し、県内での養殖が始まり…詳細を見る